De kok en de Directeur

De kok en de Directeur is een AVROTROS-programma. In dit porgramma reizen Taco Dibbits en Joris Bijdendijk samen door diverse landen. Taco is de directeur van het Rijksmuseum en Joris is sterrenchef van restaurant Rijks. Door middel van smaken, kunst, architectuur en geschiedenis inspireren ze elkaar met smakelijke kunstuitingen en monumentale gerechten. In elk land dat zij bezoeken ontmoeten Taco en Joris kunstenaars en chefkoks. Ze dwalen rond in musea en keukens, in depots en bij boeren. Zo maken ze kennis met prachtige kunst en met nationale, culinaire gerechten en ingrediënten. Eten én kunst zijn in staat een brug te slaan tussen mensen, landen en culturen. Zo is bier in België een verbindend element. In Zweden vormt de fika, het moment waarbij mensen samen pauze nemen voor koffie of thee en vaak iets zoets, het hoogtepunt van de dag. De natuur vormt in Zweden de inspiratiebron voor zowel verse gerechten als indrukwekkende kunst.